মাছের পিঠা, জামাই পিঠা, সন্দেশ, মালপোয়া, নারিকেলের পবস্, তালের বড়া, ক্ষীর পাটিসাপটা, সুজির বরফি, আলুপুঁড়ি, ডালের পিঠা, বিস্কুট পিঠা, গোলাপসহ মজার মজার নামের সব পিঠার দেখার মিলল। নামের মতো এসব পিঠা দেখতেও নজরকাড়া। রয়েছে  দুধ পুলি, ভাপা, চিতই, ডিম পিঠা, নকশি পিঠা, মুগ পাকন, লবঙ্গ লতিকা পিঠাও।

আবহমান বাংলার এক চিরায়ত সংস্কৃতি পিঠা-পুলির আয়োজন। বাংলার ঐতিহ্যবাহী শীতকালীন এই উৎসবের ধারাকে অব্যাহত রাখতে মৌলভীবাজারের সরকারি কলেজ আয়োজন করেছে পিঠা উৎসব।

উক্ত উৎসবে কলেজে শিক্ষক ও শিক্ষার্থীদের পাশাপাশি পিঠা উৎসবে অংশ নেন শিক্ষার্থীদের অভিভাবক, প্রিন্সিপাল দেবাশীষ দেবনাথ। দর্শনার্থী, আমন্ত্রিত অতিথিদের ঢল নেমেছিল এ উৎসবে।

বিভিন্ন স্টলে দর্শনার্থীদের ভিড় ছিল চোখে পড়ার মতো। স্টলগুলোতে পিঠা বিক্রির ধুম ছিল লক্ষণীয়। কলেজের ছাত্রী, অভিভাবক, শিক্ষক-শিক্ষিকা, আমন্ত্রিত অতিথি, দর্শনার্থীদের পদভারে কলেজ ক্যাম্পাস ছিল উৎসবের আমেজে মুখরিত।